在2025年职业教育活动周期间，我校烹饪专业的师生们以一场别开生面的“面点艺术秀”，向全校师生及社会各界展示了职业教育的独特魅力与精湛技艺。他们用灵巧的双手，将面团变化成一件件栩栩如生的艺术品，引得众人驻足赞叹。

活动当天，烹饪专业师生们分工明确、有条不紊地进行着每一道工序。随着一双双巧手的捏、搓、剪、贴，灵动鲜活的“哪吒敖丙”、威风凛凛的“潮运醒狮”、琳琅满目的“西式糕点”逐渐成型。每一件象形面点作品，都凝聚着师生们扎实的基本功、十足的耐心与超凡的创造力，将传统面点技艺与现代美学理念完美融合。

此次活动不仅是师生们展示技艺的舞台，更是一次教学成果的集中体现。近年来，学校始终坚持“以赛促教、以赛促学”的教学理念，将技能竞赛与日常教学紧密结合，培养了一批又一批高素质、高技能的烹饪专业人才。学生们在学习的过程中不仅提升了专业技能，更深刻体会到了工匠精神的内涵。未来，学校将继续深化产教融合、校企合作，不断提升人才培养质量，为社会培养更多优秀的技能型人才。

烹饪专业师生合影

烹饪专业师生合影

来源：教务科

撰稿：叶婷婷

图片：旅游商贸专业部师生

编辑：周勤

一审一校：王彩云

二审二校：廖福振

三审三校：马翠芳