
为了帮助我校2024级中餐烹饪、中西面点专业的学生明晰职业方向,5月29日晚,一场精彩纷呈的职业生涯规划专题讲座在我校学术报告厅举行。此次讲座特邀中国烹饪大师、弘博餐饮联盟主席王伟担任主讲,为同学们带来极具价值的职业发展指引。
讲座中,王伟大师率先分享了个人辉煌的从厨历程与众多经典活动案例。他凭借对烹饪事业的无限热忱,在行业内取得斐然成就,其经历深深鼓舞着在场学子。随后,大师深入分析餐饮行业的现状与未来趋势,指出当下消费升级带来的多元化需求,正为烹饪专业人才提供广阔舞台。在职业规划路径讲解环节,王伟大师倾囊相授。他强调,在校期间应夯实专业基础,积极参与实践锻炼;毕业后可循序渐进,从基层岗位成长为行业精英,也可深耕菜品研发领域。同时,他勉励同学们保持终身学习的态度,不断创新,紧跟行业发展步伐。
讲座尾声的互动问答环节,同学们踊跃提问,大师耐心解答,现场氛围热烈。这场讲座如明灯照亮了同学们的职业前路,助力他们在烹饪领域扬帆起航,追逐梦想!

讲座现场
来源:旅游商贸专业部
一审一校:韦碧云
二审二校:廖福振
三审三校:马翠芳



