
为帮助2025级中餐烹饪、中西面点专业学生明晰职业发展方向,科学规划学业与职业生涯,提升核心竞争力,9月25日晚上,旅游商贸专业部邀请到南宁职业技术大学烹饪专业负责人邓玮在学术报告厅为相关专业学子带来一场职业生涯规划专题讲座。
本次讲座内容精彩纷呈,旨在为同学们拨开迷雾,点亮前程。邓玮老师主要围绕行业前瞻、路径规划、核心能力、互动答疑等核心内容展开讲解,深入剖析当前及未来中餐、中西面点领域的市场格局、技术变革与人才需求新特点;系统阐述从在校学生到行业精英的成长阶梯,包括技能提升、资格认证、学历深造、岗位晋升等关键环节;强调新时代优秀厨师及面点师所应具备的专业技能、创新思维、管理能力及职业素养;邓玮老师将现场与同学们互动交流,解答大家在专业学习、实习实践及职业选择中的困惑。
此次讲座是我校强化专业建设、助力学生成长成才的重要举措之一。旨在引导同学们立足当下,放眼未来,将个人兴趣、专业学习与职业目标紧密结合,激发学习热情,树立正确的就业观和职业发展观。

讲座现场

讲座现场
来源:中餐烹饪教学团队
图文:韦美椰
一审一校:韦美椰
二审二校:韦巧芸
三审三校:韦碧云



