为深化产教融合、紧跟养殖行业“四新”技术发展趋势，切实提升课程教学与人才培养质量，2025年12月20—21日，学校课程建设团队代表4人赴河南金大众生物工程有限公司开展专项学习调研。该公司是专业从事微生态饲料添加剂原料、生物饲料等的研发、生产、进出口贸易为一体的国家高新技术企业。此次调研聚焦行业前沿需求，以收集课程建设典型案例为核心目标，为打造 “课岗融通、理实一体” 的优质课程体系注入产业动能。

调研期间，团队深入考察了质检中心的植物发酵研究室、工程菌构建室、微生物代谢室、菌种鉴定室、菌种室等研究室，重点学习了JDZ凝结芽孢杆菌和JDZ生长活性肽生产工艺。实地观摩了发酵菌种、发酵设备等核心设备的操作运行，直观感受到种子菌的制作与浓缩过程。通过沉浸式体验生产现场，团队精准掌控了微生态＋养殖模式，了解到智能化微生态体系以及掌握了如何将发酵工厂搬到养殖户的家中的技术，为课程内容更新积累鲜活素材。

此外，团队还与公司董事长陈占省围绕益生菌产业发展趋势、发酵菌种迭代方向、智能发酵设备应用前景等关键议题展开深度交流，重点探讨对标福利养猪，有哪些养殖条件或者养殖方法需要改善，哪种微生态饲喂方式最好，微生态发酵的三大关键技术等前沿技术及如何将企业岗位需求融入课程设计。此次调研是我校落实产教融合政策的重要实践，通过 “走出去” 学习先进经验，既能精准对接行业新技术、新工艺、新设备、新标准，也能为校企共同开发活页式教材、组建双导师团队奠定坚实基础，助力培养更多适应现代养殖产业发展的高素质技术技能人才。

与河南金大众生物工程有限公司领导合影

实地参观发酵设备

与公司董事长陈占省座谈

来源：畜禽生产课程教学团队

图文：甘庆宾

一审一校：甘庆宾

二审二校：廖清华

三审三校：罗鸣