
为切实保障新学期全校师生的饮食安全与身体健康,筑牢校园食品安全防线,2026年2月28日,学校组织教育教学服务中心相关人员深入食堂及小卖部,开展2026年春学期开学前食品安全监督检查和风险防范工作。
此次检查,学校领导高度重视,校党委副书记、校长邱少清亲自带队,对食堂和小卖部进行了全面细致的排查。在食堂,重点检查了食材采购索证索票、食品储存保鲜、餐具消毒保洁、操作流程规范及环境卫生等情况,仔细查阅相关工作台账,询问从业人员健康管理和培训落实情况。在小卖部,重点查看了商品保质期、质量合格证明、进货台账及明码标价等情况,并对食品陈列、购物环境消杀等工作提出具体要求,确保所售食品安全可靠、价格透明。
检查过程中,校长邱少清强调,食品安全无小事,必须时刻绷紧安全这根弦,严格落实主体责任,建立健全常态化监管机制,做到源头严防、过程严管、风险严控,确保开学后师生吃得放心、吃得健康。针对检查中发现的问题,现场提出整改意见,要求立行立改,确保不留死角、不走过场。
此次开学前的食品安全专项检查,不仅及时排查和消除了校园食品安全风险隐患,进一步规范了食堂及小卖部的日常运营管理,也强化了从业人员的食品安全责任意识。学校也将持续常态化开展食品安全监督检查,以更严格的标准、更扎实的举措做好校园食品安全保障工作,为全校师生营造安全、健康的饮食环境,守护师生舌尖上的安全。

学校党委副书记、校长邱少清(中)到食堂检查指导工作

学校党委副书记、校长邱少清(左一)到小卖部检查指导工作
来源:教育教学服务中心
图文:蒋漫
一审一校:蒋漫
二审二校:陆小珍
三审三校:阙晓南



