为贯彻落实《广西农牧工程学校校园食品安全专项整治实施方案》切实维护广大师生的生命健康，进一步提升校园食品安全管理服务水平。3月15日，我校专门组织学校食堂委托管理公司负责人及所有餐饮从业人员进行校园食品安全应知应会知识培训。此次培训旨在强化餐饮人员食品安全法规意识，提高食品安全风险管控能力，筑牢食品安全防线，确保学校教育教学工作的顺利进行。

培训开始前，教育教学服务中心主任阙晓南进行培训动员讲话，强调食品安全工作的重要性和紧迫性。指出食品安全事关师生健康，事关学校声誉，必须高度重视，不能有丝毫松懈。学校将继续加大对食品安全工作的投入，完善管理制度，加强监督检查，确保食品安全整治工作落到实处。

本次培训内容丰富，涵盖了食品安全法律法规、食材采购、储存、加工、餐具消毒、配餐销售等各个环节的管理要求。培训邀请了柳北区市场监督管理局罗文静所长进行授课，她结合我校食品安全工作实际，深入浅出地讲解了食品安全知识，让参训人员深刻认识到食品安全工作的重要性和复杂性。培训过程中，参训人员积极互动，就食品安全工作中的实际问题和困惑进行了深入交流和讨论。通过此次培训，大家增长了食品安全知识，提高了思想认识，增强了做好食品安全工作的积极性和主动性。

我们相信，在学校党委的正确领导下，在市场监管部门的指导下，在后勤部门人员的努力下，我校的食品安全工作一定会取得更加显著的成效，为师生创造一个安全、健康、和谐的校园环境。

培训现场